Chapadmalal fue el escenario de una noche en la que la gastronomía, la estación y la atención al detalle se unieron en una propuesta sensorial para disfrutar del verano: el episodio 21 de Sabores de Estación. En esta edición, celebrada en la icónica Playa Luna Roja, la experiencia culinaria se vistió de ingredientes locales, productos orgánicos y preparaciones de temporada, con el acompañamiento de Carpano, el vermut que creó la categoría.
Un escenario privilegiado para una experiencia única
A las nueve de la noche, los 60 invitados comenzaron a llegar, los recibimos con un aperitivo maridado con Carpano, la elección natural de los paladares más exigentes.
"No existe una gran experiencia culinaria sin un gran aperitivo, y el vermut es el rey de los aperitivos.
Carpano no solo creó la categoría, sino que también sigue marcando tendencia en la gastronomía."
Gastronomía de calidad
Para esta edición, el evento contó con la participación de reconocidos chefs: Fernanda Sarasa, anfitriona de Luna Roja; Hernán Viva, de Mar del Plata; Coni Borras, pastelera especializada en postres de autor, y Juan Barcos, de Madre Rojas. Juntos diseñaron un menú que priorizó los productos locales con la menor intervención posible, resaltando la esencia de cada ingrediente.
La cena se llevó a cabo en una gran mesa, donde los comensales fueron acomodados en sitios personalizados para disfrutar de un menú de lujo.
Con el apoyo de Carpano, Sabores de Estación reafirmó su compromiso con la gastronomía de calidad y el valor de los detalles. Porque celebrar la comida también es celebrar los momentos, y un vermut bien servido es el comienzo perfecto para cualquier experiencia culinaria.
Así, Chapadmalal vivió una noche donde los sabores del verano se encontraron con la sofisticación de un clásico. Y si de acompañantes se trata, Carpano demostró una vez más que siempre estará presente donde la excelencia gastronómica sea la protagonista.
